Медиа
Экскурсия в лабораторию функционального питания
24 Ноября 2023
В рамках Десятилетия науки и технологий инициативы «Наука рядом» школьники города Мичуринска посетили лабораторию функциональных продуктов питания Центра коллективного пользования «Селекция сельскохозяйственных культур и технологии производства, хранения и переработки продуктов питания функционального и лечебно-профилактического назначения» Мичуринского ГАУ.
В ходе экскурсии начальник Центра коллективного пользования агроуниверситета Дмитрий Акишин и технолог, старший преподаватель кафедры продуктов питания, товароведения и технологии переработки продукции животноводства Кристина Брыксина рассказали о современных способах хранения и переработки продукции растениеводства.