5 Декабря 2022
В телепрограмме «Вести Тамбов» ГТРК «Тамбов» – филиала ФГУП «ВГТРК» вышел сюжет о проекте по производству хлеба с природными антиоксидантами, который реализуется в агроуниверситете группой молодых ученых под руководством профессора кафедры продуктов питания, товароведения и переработки продукции животноводства Ольги Викторовны Перфиловой.
https://vestitambov.ru/new/nauka-o-hlebe-kak-v-michurinske-izobreli-novyj-recept/