Кафедра торгового дела и товароведения
Кудрявцев А. Н.
Заведующий: Кудрявцев Александр Николаевич

Телефон: 8-960-669-8311
Эл. почта: kafedratditv@yandex.ru
Адрес: 393760 Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Интернациональная, д.101, ауд. 1/14

О кафедре:
Время работы: понедельник-пятница с 8.00 до 17.00, перерыв с 12.00 до 13.00

В 1997 году на базе Мичуринского ГАУ была создана кафедры коммерции и товароведения, в 2010 году она была переименована в кафедру торгового дела и товароведения.

Кафедра осуществляет подготовку кадров по двум направлениям «Торговое дело», «Товароведение и экспертиза качества товаров».

В настоящее время общее количество преподавателей – 19, из них 2 профессора, 1 доктор наук, 17 кандидатов наук, 8 доцентов.

Сотрудники кафедры выпустили более 250 учебно-методических пособий, опубликовали около 200 статей.

Кафедра выпустила более 700 специалистов по направлению «Коммерция», «Торговое дело» и более 700 специалистов по направлению «Товароведение и экспертиза товаров», из них трудоустроено 90%.

С 2014г. открыта магистратура по направлению «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения потребительских товаров».

При кафедре действует «Лаборатория экспертизы качества продовольственных и непродовольственных товаров».

Студенты после 2 курса получают рабочие специальности «Кассир торгового зала», «Продавец продовольственных товаров», «Продавец непродовольственных товаров».

На 5 курсе студенты проходят дополнительное обучение по специальностям «Маркетолог» и «Менеджер» с получением дипломов государственного образца.

В период обучения студенты выполняют курсовые и дипломную работы, объектами которых являются предприятия и организации, осуществляющие коммерческую деятельность на российском и внешнем рынках.

При кафедре действуют 2 студенческих кружка: «Коммерсант» и «Товаровед». О своих достижениях студенты докладывают на ежегодных научных конференциях, семинарах; лучшие доклады печатаются в сборниках студенческих научных трудов, издаваемых Мичуринским государственным аграрным университетом.

Кафедра «Торговое дело и товароведение» поддерживает тесные научные, научно-методические и информационные связи с промышленными предприятиями, крупными розничными и оптовыми торговыми фирмами. Студенты проходят на этих предприятиях учебно-ознакомительную и производственную практику, выполняют творческие работы, занимаются научными исследованиями. Студены кафедры проходят учебные и производственные практики в США и странах Западной Европы (Великобритания, Нидерландах, Германии, Венгрии). Обучение на кафедре на сводится к одному лишь учебному процессу – каждый студент имеет возможность реализовать свои творческие способности или спортивные задатки.

Миссия:
По направлению «Торговое дело» - подготовить высококвалифицированных специалистов в области организации бизнеса, коммерческой (маркетинговой) службы любого предприятия, логистики (организации товародвижения), торгового отдела областной, городской и районных администраций, руководителем или менеджером торгового предприятия, менеждером по продажам, руководителем консалтинговой или маркетинговой фирмы, брокером или коммерческим агентом, специалистом по организации рыночных исследований, специалистом по организации снабжения и сбыта. По направлению «Товароведение и экспертиза качества товаров» - подготовить высококвалифицированных специалистов в органах таможенной проверки, экспертных лабораториях или обществах защиты прав потребителей, отделах качества на предприятиях, торговых палатах, роспотребнадзоре, в торговых компаниях, магазинах, супермаркетах.

Тема исследования:
  • Проблемы функционирования и развития регионального рынка потребительских товаров и услуг.
Учебники и уч. пособия:
  • Учебно-методический комплекс по дисциплине «Обеспечение безопасности коммерческой деятельности». – Мичуринск: изд-во МичГАУ, 2007.
  • Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организация коммерческой деятельности». – Мичуринск: изд-во МичГАУ, 2008.
  • Учебно-методический комплекс по дисциплине «Основы коммерческой деятельности»». – Мичуринск: изд-во МичГАУ, 2008.
  • Методическое пособие по выполнению дипломных работ для студентов технологического института по специальности 08.03.01 «Коммерция» (торговое дело). – Мичуринск: изд-во МичГАУ, 2006.
  • Методическое пособие по выполнению дипломных работ для студентов технологического института по специальности 08.04.01 «Товароведение и экспертиза товаров». – Мичуринск: изд-во МичГАУ, 2006.
Научные публикации:
  • Хлебопродуктовые холдинги необходимы (статья) // АПК: экономика, управление. – 2002. – № 9.
  • Основные направления регулирования регионального рынка зерна и хлебопродуктов в условиях транзитарной экономики (монография). – Тамбов: 2002.
  • Биржевая торговля как важный фактор формирования цивилизованного зернового рынка (статья) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004. – № 10, Москва.
  • Особенности развития рынка хлебобулочных изделий в России (статья) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. – № 2, Москва.
  • Методика определения годовой потребности кормового зерна и параметров проведения закупочных и товарных интервенций (монография) // Москва, ГНУ ВНИИЭСХ, 2007.
Учебные курсы кафедры:
  • История коммерции
  • Основы коммерческой деятельности
  • Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров
  • Реклама в коммерческой деятельности
  • Ценообразование
  • Обеспечение безопасности коммерческой деятельности
  • Организация коммерческой деятельности предприятий
  • Организация, технология и проектирование предприятий
  • Организация и техника внешнеторговых операций
  • Организация коммерческой деятельности страховых компаний
  • Биржевое дело
  • Коммерческая деятельность на рынке информационных услуг
  • Коммерческая деятельность на рынке сельскохозяйственной продукции
  • Коммерческая деятельность на рынке недвижимости
  • Внешнеэконмические связи
  • Проектирование товаропроводящих систем на основе концепции логистики
  • Коммерческая логистика
  • Электронная коммерция
  • Сервисная деятельность организаций
  • Мерчендайзинг
  • История товароведения
  • Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
  • Товароведение и экспертиза качества зерномучных товаров
  • Товароведение и экспертиза качества вкусовых товаров
  • Товароведение и экспертиза качества комбинированных товаров и функциональных продуктов
  • Товароведение и экспертиза качества кондитерских товаров
  • Товароведение и экспертиза качества молока и молочных продуктов
  • Товароведение и экспертиза качества мяса и мясных товаров
  • Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
  • Товароведение и экспертиза качества морепродуктов
  • Товароведение и экспертиза качества плодов и овощей
  • Таможенная экспертиза
  • Региональные аспекты государственной торгово-экспертной политики
  • Товароведение и экспертиза качества культурно-бытовых товаров
  • Товароведение и экспертиза качества хозяйственных товаров и бытовой химии
  • Товароведение и экспертиза качества текстиля, обуви и меха
  • Товароведение и экспертиза качества строительных и отделочных материалов
  • Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
  • Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров
Сведения об образовательной организации:
 

Анонсы

27.12.2017 - Фотоконкурс «Чарующие мгновения зимы!»
С 10 ноября до 27 декабря 2017 года редакцией газеты «Вести Мичуринского ГАУ» проводится фотоконкурс...
16.11.2017 - Конкурсно-развлекательная программа «Студенческие забавы»
16 ноября 2017 года в 17:00 в большом актовом зале Мичуринского ГАУ пройдет городская конкурсно-развлекательная...
22.11.2017 - Чемпионат профессионального мастерства «AgroSkills»
С 22 по 24 ноября 2017 года в Мичуринском ГАУ пройдет заключительный этап отраслевого чемпионата...
08.11.2017 - V Владимирские образовательные чтения
8, 11-17 ноября 2017 года в городе Мичуринске состоятся V Владимирские образовательные чтения Мичуринской епархии,...

Новости университета

22.11.2017 - Мичуринский ГАУ завоевал II место в рейтинге оценки качества подготовки кадров Минобрнауки России
Мичуринский государственный аграрный университет успешно прошел мониторинг качества подготовки кадров в образовательных организациях, реализующих программы...
22.11.2017 - Первый день работы конкурсных площадок чемпионата «Agroskills»
22 ноября 2017 года в Мичуринском государственном аграрном университете стартовал Чемпионат профессионального мастерства в сфере...
22.11.2017 - В Мичуринском ГАУ стартовал чемпионат «Agroskills»
22 ноября 2017 года в Мичуринском государственном аграрном университете стартовал Чемпионат профессионального мастерства в сфере...
22.11.2017 - Приветствие министра сельского хозяйства РФ в честь открытия отраслевого чемпионата «AgroSkills»
В адрес Мичуринского государственного аграрного университета поступил приветственный адрес за подписью Министра сельского хозяйства РФ...

Яндекс.Метрика

Яндекс.Погода

 
© Все права на материалы, находящиеся на сайте www.mgau.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ.
При любом использовании материалов сайта и сателлитных проектов, гиперссылка (hyperlink) на www.mgau.ru обязательна.
© ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ, 393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, д. 101 Тел.: 8 47545 9-45-01, Эл.почта: info@mgau.ru